A banana é um alimento muito versátil, ou seja, pode ser ingrediente de diversos pratos , como esta receita de cuca de banana super gostosa! E ainda mais, é bastante popular in natura por ser muito fácil de descascar e prática de carregar na bolsa, por exemplo.
Por outro lado, ao ser cozida, ela perde uma parte dos nutrientes, mas continua sendo nutritiva. Combina bem com cereais como aveia e granola, vitaminas, tortas, bolos ou no preparo de pratos salgados como farofa de banana.
Também é possível preparar muffins, omeletes, quiches, tapiocas, panquecas, pavês, cupcakes, sorvetes, biscoitos, geleias, e muitas outras receitas. Entre as preparações populares, estão a cuca de banana que é um tipo de bolo com massa fofa e farinha crocante por cima…
Enfim, é esta última, a cuca de banana super gostosa, que iremos preparar, e ainda, será na versão sem glúten, sem leite e derivados super saudável e nutritiva!
Além de sabor muito agradável, a banana é uma fruta com preço acessível, rica em carboidratos, vitaminas do complexo B, magnésio, potássio, fibras e triptofano. Converse com seu nutricionista e inclua a fruta em sua dieta diária.
Clique no vídeo abaixo e confira o passo a passo da receita de cuca de banana super gostosa! .
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