Oito motivos para consumir Biomassa de Banana Verde

Antes de mais nada, te dou Oito motivos para consumir Biomassa de Banana Verde! Desde já, recomendo o consumo da biomassa de banana verde, os motivos você verá em sua saúde!

Feita com a fruta ainda verde, como resultado, a biomassa tem a aparência de um purê. Como resultado, pode ser usado como espessante em diversas preparações como: molho, sopa, feijão e estrogonofe, maionese, patê, doces… E o gosto? É neutro. Contudo, como não amadureceu, o amido da banana ainda não se transformou em frutose (açúcar natural da fruta) e, por isso, não tem sabor. Portanto, a biomassa não interfere no sabor da receita. Porém a banana precisa estar realmente verde, do contrário o purê deixa gosto residual. Por isso, se aquela banana verde que você comprou para fazer a biomassa começou a amarelar, mesmo que levemente, esqueça. Ou seja, espere para comer a fruta madura

Sobre a banana verde:

Aliás, quanto mais verde a banana, maior a quantidade de amido resistente. Em outras palavras, um tipo de fibra que o nosso organismo não consegue digerir. Ou seja, que funciona como um nutriente excepcional para as bactérias probióticas (as boas) que vivem no nosso intestino.
Ainda mais, essa tal fibra faz da banana verde um alimento probiótico, importante para aumentar a imunidade e manter a saúde. Assim também preveni doenças como o câncer de cólon e de intestino.
De acordo com estudos, ao chegar intacto no intestino, o amido resistente exerce mais uma função. Nesse sentido, estimula o bom funcionamento do órgão (ótimo para quem tem intestino preso) e, com isso, diminui o acúmulo de toxinas no organismo.
Além disso, a banana verde na forma cozida é apropriada ao preparo de subprodutos como: a biomassa e a farinha de banana verde. Ao passo que são utilizadas para a confecção de bolos, biscoitos e outras massas, substituindo a farinha de trigo.
Assim também, você pode adicionar a biomassa da banana verde em sucos de frutas e vitaminas. O preparo da banana verde é simples e pode ser feito em casa.
Dessa forma, para obter seus benefícios, deve-se consumir 2 colheres de sopa de biomassa por dia.
Agora, só não pense que, sozinha, a biomassa faz milagres. Enfim, ela deve fazer parte de uma alimentação saudável e equilibrada para que você possa contar com os resultados positivos.

Modo de preparo da biomassa de banana verde clique no vídeo abaixo: