Receita de cupcake sem lactose e sem glúten

Antes de mais nada, quero te contar que esta receita de cupcake sem lactose e sem glúten, tem a participação de uma cake desiner. Ela vai ensinar a fazer as decorações que estão no vídeo abaixo, e apesar destes cupcakes serem sem lactose e sem glúten, ficaram deliciosos.

Contudo, seja para o dia das mães ou festas de aniversários ou ainda como um lanchinho da tarde, um cupcake de chocolate  sem lactose e sem glúten sempre cai bem!

Você vai se surpreender, além disso, brinque com a decoração; e para você que é alérgico a lactose e a glúten, essa é a receita perfeita. 

Cupcake Sem Lactose e Sem Glúten clique no vídeo logo abaixo e confira o passo a passo da receita e da decoração.

Benefícios da farinha de castanha do Pará que contém na receita do cupcake sem lactose e sem glúten:

A castanha-do-pará (ou castanha do Brasil) é uma semente do mesmo grupo das nozes, amêndoas e outras oleaginosas. Nesse sentido, ela é rica em gorduras boas, minerais, fotoquímicos e tem elevado valor nutritivo. Todavia, este alimento contém substâncias antioxidantes abundantes, especialmente o selênio.

Ainda mais, as castanhas possuem compostos fenólicos, flavonoides e são ricas em vitamina E, portanto, um excelente alimento para incluir na dieta, seu cupcake sem lactose e sem glúten ficará super nutritivo… 

Por ser versátil, a farinha de Castanha do Pará é ideal para o preparo de bolos, panquecas, pães, assim como em preparações doces e salgadas. O melhor de tudo é que a farinha de castanha possui baixo teor de carboidrato e contém gorduras boas.

E este maravilhoso ingrediente, iremos utilizar em nosso cupcake sem lactose e sem glúten para deixá-lo mais nutritivo, saboroso e fofinho.

Prepare a seu cupcake e deixe o seu comentário logo abaixo no campo “deixe uma resposta”!

Vou adorar saber a sua opinião!

Enfim, fique à vontade para compartilhar a receita com quem você gosta!

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Beijos,

Daniela Dacoregio.